Respect Food Tips by Grundig


Sapete come mantenere in frigo un’insalata sempre fresca e croccante?
E come allungare la vita a pomodori e banane?

Scopritelo attraverso i semplici ma decisivi suggerimenti di Grundig,
piccole tips da applicare quotidianamente per rispettare il cibo e contrastarne lo spreco!

 

Insalata sempre verde
Per mantenere l’insalata sempre croccante e fresca, trasferisci le foglie in una ciotola o in un contenitore. Metti un paio di fogli di carta da cucina sopra, a stretto contatto con le foglie, per eliminare tutta l’aria possibile.
Ciò impedirà all’umidità di depositarsi sulle foglie, aiutandole a rimanere fresche e prevenire l’appassimento.

Frutta vs verdura
Frutta e verdura non dovrebbero mai essere conservate insieme.
Molti frutti, infatti, rilasciano gas che accelerano il processo di maturazione delle verdure fresche, se posti vicini tra loro.

Lunga vita ai pomodori
Per conservare più a lungo i pomodori, ci sono piccoli accorgimenti da adottare. Pulisci il picciolo dai rametti e dalle foglie più lunghe, quindi appoggia il pomodoro pulito capovolto su una superficie piana (ad esempio, su una teglia piana, all’interno del frigorifero).

Uova in frigo
La temperatura ideale per conservare le uova in frigorifero è di 4-5°C, quindi posizionale sul ripiano più alto del frigorifero per mantenerle più fresche.
Lasciale nel suo contenitore, lontano da altri alimenti, per evitare il rischio di contaminazioni e batteri.

Come conservare le banane
Avvolgi un po’ di pellicola attorno al picciolo, eviterai la maturazione prematura del frutto. Conservare le banane separatamente l’una dall’altra e non in un singolo casco può anche prolungarne la vita.